O excesso de chuvas em regiões produtoras do país tem provocado aumento no preço do feijão e preocupado consumidores. A alta está ligada principalmente à dificuldade na colheita e à redução da produção, o que diminui a oferta do produto no mercado.
Dados apontam que o feijão carioca teve aumento expressivo nos últimos meses. Em algumas regiões, o preço do quilo já ultrapassa R$ 10, pressionando o orçamento das famílias.
Especialistas explicam que o volume elevado de chuvas prejudicou a qualidade do grão e atrasou a colheita. Além disso, houve perdas importantes em estados como Minas Gerais e Goiás, que estão entre os principais produtores do país.
Outro fator que contribui para a alta é o período de entressafra, quando há menor disponibilidade do produto. Com menos feijão no mercado e demanda constante, os preços tendem a subir.
O cenário também afeta outros alimentos, como leite e ovos, que tiveram aumento de preço devido ao custo maior na produção. A expectativa é que os preços do feijão continuem elevados até que a próxima safra regularize a oferta.