O circuito do Comida di Buteco 2026 entra na última semana em Rio Preto e região. Até o dia 3 de maio, o público pode visitar os bares participantes, experimentar os petiscos criados para a competição e votar para escolher o melhor estabelecimento do concurso .
Neste ano, o evento reúne 21 bares distribuídos entre São José do Rio Preto, Mirassol e Bady Bassitt. A competição se consolidou como um dos principais roteiros gastronômicos da região durante o período, atraindo visitantes e movimentando o setor de bares e restaurantes .
Os estabelecimentos participantes apresentam receitas inéditas, criadas especialmente para o concurso e disponíveis por tempo limitado. Em 2026, o tema obrigatório foi o uso de verduras nos petiscos, o que incentivou a criação de pratos com diferentes combinações e ingredientes .
Além da disputa principal, os bares também participam de desafios promovidos por patrocinadores, com receitas autorais que ampliam a experiência do público. A avaliação leva em conta quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida, com peso dividido entre voto popular e jurados .
O concurso foi criado no ano 2000, em Belo Horizonte, e hoje reúne cerca de 1.200 bares em todo o Brasil. Na edição anterior, foram registrados aproximadamente 1,5 milhão de votos, além de grande circulação de visitantes nos circuitos participantes .
Segundo a coordenadora regional Juliana Ofenboeck, os últimos dias são decisivos para o resultado. Ela destaca que ainda há tempo para conhecer novos bares, completar o circuito e participar da votação que define o vencedor local .
Após o encerramento da etapa regional, o bar vencedor de São José do Rio Preto avança para a fase nacional, que reúne os campeões de todo o país. O resultado final do concurso será divulgado no mês de julho .
O evento conta com o apoio de diversas marcas e parceiros nacionais, fortalecendo a valorização da gastronomia de raiz e dos pequenos empreendedores do setor de bares no Brasil .